Menu di natale vegano Antipasto Quadris di Bruschette con Humus Arcobaleno giallo…
Categoria: Speciale Natale
Natale è un momento di convivialità e simbolo di “stare in famiglia”, quando sc rivo ricette pensando al natale penso alle persone che amo.
Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare (anonimo)
Barchette di Indivia
Ingredienti per 4 persone: 2 cespi di indivia 200 g di tofu…
PANDORO VEGANO
Per realizzare un pandoro senza latte ne burro ne uova procediamo nel…
CROSTATINA CON PANNA E FRUTTI DI BOSCO
INGREDIENTI PER 4 CROSTATINE DA 7 CM DI DIAMETRO 200 g di…
FUNGHI RIPIENI GRATINATI
INGREDIENTI 10 funghi champignon grandi 1 spicchio d’aglio un mazzetto di prezzemolo…
INSALATINA DI LENTICCHIE CAROTE E RUCOLA
ingredienti 400 g di lenticchie cotte al dente scolate 2 carote un…
SCALOPPINE DI SEITAN ALL’UVA, ROSMARINO E GINEPRO
Ingredienti per 4 persone 500 g di seitan 600 g di acini…
GLI GNOCCHI DEL CARDINALE
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 patate grandi 2 barbabietole lessate Farina 0…
RAVIOLI ALLE ERBE AROMATICHE
Ingredienti per 3 persone 300 g di farina di semola di grano…
QUADRIS DI BRUSCHETTE CON HUMMUS ARCOBALENO
HUMMUS –RICETTA BASE – per circa 8 bruschette Ingredienti 1 lattina di…